隨著現在溫度越來越高，很多商場及水果商產品容易腐爛，這個時候很多商家都會想著安裝個水果冷庫，來保存水果的新鮮，安裝冷庫時，應保持防潮防風性能和良好的密封性能.水的凝結會對冷庫結構，特別是保溫結構造成損害，很多人不知道水果冷庫安裝流程有哪些？
1、先入庫前的篩選：
水果放入水果保鮮冷庫前要進行篩選，將腐爛、有傷的水果進行篩選出來，避免引起大量的腐爛，變質，太大、太小的水果也不能放進保鮮冷庫，將挑選好的水果先進行預冷然后運進保鮮冷庫里面，挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜，將裝好的水果輕輕地擺放到水果冷庫內。
庫板之間應用鎖鉤以及密封膠固定，達到庫體平整，無空心感，等所有庫板都安裝完畢之后，再調整頂部與底部之間的平整。
冷風機的安裝位置好在空氣循環好的位置。冷風機應該與庫板之間保持一定的距離，一般要大于冷風機的厚度，例如冷風機厚度為0.5m則冷風機與庫板之間距離必須超過0.5m方可。
幾時檢查冷庫內的溫、濕度嚴格的控制冷庫庫內的溫濕度，及時排除冷庫內的不良氣體要針對不同的水果對儲藏環境要求的不同調節冷庫的庫溫及濕度，如果長期的干燥會影響到水果的色澤，就考慮使用加濕器來調整冷庫內的濕度.
需要對電源電壓進行檢測看是否正常，很多情況下都是因為當時電壓不穩不能正常啟動冷庫所引起的，然后檢查設備的開閉情況，向儲液罐內注入制冷劑，然后運行壓縮機。
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